Burrito Grunt

Familia: Roncos (Haemulidae)

Tamaño: Hasta 60 cm (24 pulgadas) | Común 35 cm

Profundidad: 3–30 m (10–100 ft)

Distribución: Pacífico Oriental (Golfo de California hasta Perú y Galápagos).

Identificación:
Un pez robusto que a menudo se confunde con un pargo, pero que se distingue por sus labios gruesos y el patrón de sus escamas.

• Color: El cuerpo es de color gris plateado, pero parece texturizado porque cada escama tiene una mancha oscura, creando un patrón tipo “plancha de gofres” o de tablero de ajedrez. La mitad posterior del cuerpo a menudo adquiere un tono amarillento.
• Aletas: La aleta caudal (cola), las aletas pélvicas y la parte posterior de la aleta dorsal son de un amarillo brillante.
• Cara: Tiene una frente empinada e inclinada y labios distintivamente gruesos y carnosos. El ojo suele ser de color amarillo brillante o dorado.

Comportamiento:
El vagabundo ruidoso.

• El nombre: Como todos los roncadores (grunts), pueden producir un fuerte sonido de “gruñido” al frotar sus dientes faríngeos entre sí, el cual es amplificado por su vejiga natatoria. A veces se puede escuchar bajo el agua si estás lo suficientemente cerca.
• Hábito: Por lo general son solitarios o se encuentran en pequeños grupos dispersos, permaneciendo cerca de cuevas y salientes durante el día. Por la noche se convierten en cazadores activos, buscando crustáceos en la arena.